Não, a dieta japonesa não é uma dieta em que você vai comer só peixe ou sushi! Na verdade, é um tipo de alimentação que visa o emagrecimento rápido, como um choque no corpo para a perda de peso repentina.
Mas fique ligado, porque essa dieta não pode ser feita por mais de 7 dias seguidos, pois pode prejudicar a saúde! Saiba como fazer direitinho, prós e contras e o cardápio completo da dieta japonesa a seguir!
Como funciona a dieta japonesa?
A dieta japonesa é um tipo de dieta muito restritiva, de baixas calorias diárias, em que ocorre redução dos carboidratos e aumento das proteínas. Seguindo à risca, é possível perder de 6 a 8 kg durante os 7 dias da dieta.
Não é uma dieta fácil de seguir, sendo considerada uma dieta de “fome”, portanto pode causar efeitos colaterais como fraqueza ou mal-estar se seguida por muito tempo.
Prós e contras da dieta japonesa
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Vantagens
– Perda de até 8 kg numa semana;
– Maior ingestão de vitaminas e minerais provenientes de boas fontes;
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Desvantagens
– O desequilíbrio nutricional que a restrição alimentar causa pode trazer sintomas como cansaço, mau humor, indisposição, preguiça, sono, dores de cabeça e demais sintomas relacionados à falta de energia.
– Riscos de efeito sanfona ao final da dieta. Após o 7 dias da dieta japonesa, a pessoa tende a voltar a comer normalmente e engordar tudo de novo, ou até mais, dependendo do descontrole.
Como fazer a dieta japonesa?
A dieta japonesa conta com um cardápio pronto para ser seguido, constando todos os alimentos permitidos.
Portanto, basta seguir o cardápio tradicional conforme planejado, respeitando os alimentos para cada horário do dia e não adicionando mais nenhum outro. São 3 refeições diárias, de baixíssimas calorias.
Além do cardápio restritivo, o consumo de água e chás sem adoçante é liberado; e o consumo de doces, frituras e bebidas alcóolicas é expressamente proibido.
Cardápio da dieta japonesa
O cardápio da dieta japonesa não é composto pelos pratos tradicionais que conhecemos mundialmente da culinária japonesa, e sim é focado numa alimentação nutritiva contando principalmente com frutas, legumes e verduras. Confira a seguir os 7 dias da dieta japonesa:
Segunda-feira:
- Café da manhã
Café ou chá com adoçante;
- Almoço
Dois ovos cozidos com sal e verduras;
- Jantar
Um bife grande e salada de pepino e alface.
Terça-feira:
- Café da manhã
Café ou chá com adoçante e um biscoito água e sal;
- Almoço
Verduras e frutas e um bife grande;
- Jantar
Apenas presunto à vontade.
Quarta-feira:
- Café da manhã
Café ou chá com adoçante e um biscoito água e sal;
- Almoço
Dois ovos cozidos, salada e tomate à vontade;
- Jantar
Salada de repolho, cenoura e chuchu à vontade.
Quinta-feira:
- Café da manhã
Café ou chá com adoçante e um biscoito água e sal;
- Almoço
Um ovo cozido, cenoura crua ou cozida à vontade e uma fatia de queijo muçarela;
- Jantar
Salada de fruta à vontade e um iogurte natural.
Sexta-feira:
- Café da manhã
Café ou chá com biscoito água e sal;
- Almoço
Tomate à vontade e filé de peixe frito;
- Jantar
Bife e salada de frutas à vontade.
Sábado:
- Café da manhã
Café ou chá com biscoito água e sal;
- Almoço
Frango assado à vontade;
- Jantar
Dois ovos cozidos com sal.
Domingo:
- Café da manhã
Café ou chá com biscoito água e sal;
- Almoço
Um bife grande e frutas à vontade;
- Jantar
Comer o que quiser dentro desse regime.
Fonte: Mundo Boa Forma.
Dieta japonesa emagrece mesmo?
Sim, emagrece, pois é uma dieta de baixas calorias e que causa um choque no corpo pela redução drástica na alimentação. Quando o corpo recebe menos calorias provenientes da alimentação, ele começa a queimar o estoque de gordura acumulado para continuar processando suas atividades.
Não somente gordura é perdida nesse tipo de dieta restritiva, pois o corpo também começa a perder líquidos e massa magra. Por isso não deve ser feita durante longos períodos.
Sendo assim, se deseja emagrecer, a dieta japonesa é uma boa sugestão, mas apenas de curto prazo, sendo necessário manter uma alimentação saudável e exercícios físicos em dia para manter os resultados dos 7 dias da dieta.
Vale ressaltar que esse tipo de dieta restritiva deve ser feito somente por pessoas saudáveis e com nenhum tratamento de saúde pendente, pois existem possibilidades de carências nutricionais que causam efeitos colaterais e podem prejudicar ainda mais diversos tipos de tratamento.
Na dúvida, consulte um nutricionista e se informe melhor sobre essa e outras dietas.
