Alimentos para Anemia: Conheça os melhores alimentos para combatê-la

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A anemia é uma doença que vem prejudicando muitas pessoas, ela sempre ocorre quando há uma queda nos níveis de células vermelhas e hemoglobinas no sangue. Quando isso acontece imediatamente irá ocorrer o desenvolvimento de vários problemas de saúde.

Um dos problemas causados pela queda das células e a dificuldade do organismo transportar o oxigênio desde os pulmões até o resto dos tecidos do corpo, em decorrência disso o indivíduo sente se   muito mais  cansado, fraco e com dificuldades de concentração, podendo também manifestar palidez na pele e fragilidade nos cabelos e unhas.

São inúmeros os fatores que podem reduzir os níveis de ferro e consequentemente o aparecimento da anemia, entre estes fatores temos a perda de sangue causada por úlceras, alguns tipos de câncer e hemorragia.No entanto a anemia pode se desenvolver em qualquer pessoa pelo simples  fato da pessoa deter deficiência de ferro. Para ajudar no tratamento da anemia existem vários alimentos que são ricos em ferro. Confira em nosso texto quais são os principais alimentos que devem ser incluídos no cardápio.Alimentos para Anemia

Alimentos para Anemia

É de suma importância incluir nas refeições alimentos ricos em ferro como fígado, carne vermelha ou feijão e alimentos ricos em vitamina C, é importante lembrar que  a vitamina C que melhora a absorção do ferro pelo organismo.  Abaixo listamos os principais alimentos.

  • Alimentos ricos em ferro: carnes em geral mas especialmente as vermelhas, rins, fígado,coração de galinha,carne seca, pão de cevada,feijão,açúcar mascavo, beterraba, chocolate meio amargo,vegetais escuros como salsa, espinafre, couve, rúcula e brócolis.Alimentos ricos em ferro
  • Alimentos que possuem vitamina C: laranja, limão ,tangerina, toranja, morango, abacaxi, acerola, caju, abacaxi, maracujá, romã e mamão.Alimentos que possuem vitamina C

Sucos para anemia

Existem sucos de frutas e  vegetais que são ótimas opções para tratar as pessoas que apresentam alguma deficiência de ferro no organismo. Esses vegetais e frutas são ricos em ferro e vitamina C. Todos os sucos devem ser ingeridos diariamente, mas eles sozinhos não possuem a quantidade de ferro necessária, eles apenas são uma forma de ajudar na absorção de ferro pelo organismo e auxílio no tratamento.

  • Suco de salsa: para fazer o suco é necessário meio copo americano de salsa, suco de um limão e um copo americano de água. O modo de preparo é bem fácil basta   bater  todos os ingredientes no liquidificador  e pronto, agora coe o suco e o ingira imediatamente.O suco deve ser bebido preferivelmente na parte da manhã.Suco de salsa
  • Suco de beterraba e levedura de cerveja: para o suco será necessário uma beterraba, uma cenoura, uma colher de chá de levedo de cerveja e um copo de água. Para o preparo  corte a beterraba  a cenoura em pedaços pequenos e coloque as no liquidificador , adicione a água e a levedura, bata por alguns minutos. Sirva e beba imediatamente. Observação bata bem até obter um líquido homogêneo.Suco de beterraba e levedura de cerveja
  • Suco de rabanete e agrião: os ingredientes serão cinco maços de agrião, quatro rabanetes, dois maços de espinafre e um copo americano de água. Para prepará lo é bem fácil coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, em seguida beba imediatamente.Suco de rabanete e agrião

Alimentos para anemia na gravidez

É muito comum a presença de anemia em mulheres durante a gravidez, para o tratamento da anemia durante este período é necessário que se faça uma dieta com ingestão de alimentos ricos em ferro e ácido fólico, além de medicamentos com suplementação de ferro. A anemia na gravidez traz sérios problemas principalmente na a futura mamãe, mas se a anemia for muito grave ela poderá afetar o desenvolvimento do bebê.

Sendo assim separamos os principais alimentos que devem ser ingeridos durante o período de gestação, que são as carnes vermelhas, bife de fígado, feijão, espinafre e couve, para que a haja a potencialização da absorção do ferro recomenda-se comer ou tomar o suco de frutas que possuam vitamina C, por exemplo laranja, limão, abacaxi ou tangerina.

Alimentos para anemia infantil

A carência de nutrientes no organismo da criança é caracterizada de anemia infantil.

A anemia mais comum nos pequeninos é causada pela falta de ferro que também pode ser conhecida de anemia ferropriva.

Nem sempre é possível ser observados os sintomas porém  existem crianças que podem demonstrar  alguns  sintomas, entre eles se destacam a falta de apetite, fadiga intensa, pele e mucosa amareladas e dificuldade na concentração.

Assim que comprovada a anemia através de exames médicos e receitado suplementos para o combate da anemia. Mas também podem ser consumidos alimentos que ajudam neste combate, entre eles estão as gema de ovo, carnes vermelhas, grãos como feijão, grão de bico, lentilha e vagem, verduras de folhagens verde  escura, brócolis, beterraba e bife de fígado.

Ficou alguma dúvida sobre os alimentos para anemia, então nos conte nos comentários!

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